沖縄の伝統料理しりしり料理に!実力派の野菜スライサーといえばドイツ・ベルナー社!優れたキッチンツールの2倍速往復切りしりしりスライサー(しりしり器)です。 ●※ご注意※●安全ホルダーは付属しません。別売の安全ホルダーをお買い求めいただき、必ず併用してください。
商品説明
沖縄の伝統料理しりしり料理に!実力派の野菜スライサーといえばドイツ・ベルナー社!優れたキッチンツールの2倍速往復切りしりしりスライサー(しりしり器)です。●※ご注意※●安全ホルダーは付属しません。別売の安全ホルダーをお買い求めいただき、必ず併用してください。
商品仕様
製品名: | ベルナー BORNER CL 2倍速往復切りしりしりスライサー(しりしり器) スイスレスティー スモーキーブラウン |
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型番: | なし |
メーカー: | ベルナー BORNER |
お客様の声
そのまま野菜様 | 投稿日:2022年05月08日 |
おすすめ度: | |
人参も大根も手軽に簡単、綺麗にしりしりスライスできます。往復なので手早くできます。刃もプラスチックで洗いやすいです。
|
プードル様 | 投稿日:2021年06月04日 |
おすすめ度: | |
軽い力でしりしりが出来ました。
洗うのも簡単です! お店からのコメント |
縞鰺様 | 投稿日:2020年01月10日 |
おすすめ度: | |
手軽な値段で、軽いのに丈夫!
往復スライスできるのでほかのスライサーより断然早い! にんじんしりしりだけでなく、じゃがいものガレット、大根サラダなどなど、日常のおかず作りに大活躍してます(^-^)/ お店からのコメント |
■メディア放送・雑誌掲載情報■
■2021年3月19日発売の「ku:nel クウネル2021年5月号」(株式会社マガジンハウスさん、石黒智子先生ご紹介)に掲載されました。
■2017年10月20日発売の「天然生活 2017年12月号」(地球丸さん、石黒智子先生ご紹介)に掲載されました。
■■■■■■■※ご注意※■■■■■■■
※こちらの商品は安全ホルダーは付属しておりません。
別売の安全ホルダーを別途お買い求めください。
また、小さな食材を切る際は、手の安全を守るため、
安全ホルダーを必ずご使用ください。
【安全ホルダーはこちら】
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※こちらの商品は「サーバーボウル(受け皿)」にはフィットしません。
実力派の野菜スライサーといえばドイツ・ベルナー社!
沖縄の伝統料理しりしり料理に!ドイツ・ベルナー社の優れた
キッチンツールのしりしりスライサー(しりしり器)です。
【Point!】
★往復切りができるので、速さも2倍です!
じゃが芋のハッシュブラウン(ハッシュドポテト、じゃがいものガレット)に。
長芋、大根やナチュラルチーズの薄千切りに。
じゃが芋をスイス・レスティやフライド・ポテトに下ろします。
果物・野菜・チーズを下ろすのにも使用できます。
沖縄の伝統料理しりしりにおススメです。
★切り幅★
しりしりスライサーとしては幅が少し大きめの7から8mmになります。
★厚さ★
厚さは約2mmです。
※軽くなでるように切ると、7から8mmよりも細く薄く切れます。
<CLしりしり動画>
※こちらの商品は「サーバーボウル(受け皿)」にはフィットしません。
★ワンポイント★
※にんじん等、色素の強い野菜を切ると、スライサーや安全ホルダーに色が付きます。
にんじん等の色の着色は、下記方法で少し落とすことができます。
是非お試し下さい。
●じゃがいもの断面でこする
→じゃがいもに含まれる、でん粉の界面活性作用(洗剤に似た作用)と研磨効果によります。
●油脂(サラダ油等)をふきんに少量染み込ませてこする
→カロチンが油に溶けやすい性質を利用しています。
人参を炒め油と一緒に調理すると、油にカロチンが溶け出し、吸収が良くなるのと同じ効果です。
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「麺つゆでふわふわ炒り卵と人参チャンプル♪のレシピ」はこちらからどうぞ
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【ブランド】ベルナー BORNER
【ブランド国名】ドイツ
【寸法】248x99x16mm(スライス部の幅:78mm)
【容量】
【材質】AS樹脂
【重量】64g
【原産国】ドイツ
【耐冷・耐熱温度】80℃
≪注意≫
※色合い・デザイン・仕様はメーカーの都合により予告なく変更される場合がございます。
両方向とも刃になっている便利な往復スライサーです。
※別売の安全ホルダーを必ずご使用ください。
※こちらの商品は「サーバーボウル(受け皿)」にはフィットしません。
※ドイツ・ベルナー社の工場では、同設備で白・黒・オレンジ色等、複数色の樹脂製品を製造しています。
このため、白い製品でも、オレンジ色等他の色が混入してしまうことがありますが、
機能上は問題ございません。あらかじめご了承ください。
※にんじん等、色素の強い野菜を切ると、スライサーや安全ホルダーに色が付きます。
にんじん等の色の着色は、下記方法で少し落とすことができます。
是非お試し下さい。
●じゃがいもの断面でこする
→じゃがいもに含まれる、でん粉の界面活性作用(洗剤に似た作用)と研磨効果によります。
●油脂(サラダ油等)をふきんに少量染み込ませてこする
→カロチンが油に溶けやすい性質を利用しています。
人参を炒め油と一緒に調理すると、油にカロチンが溶け出し、吸収が良くなるのと同じ効果です。
お客様の声
そのまま野菜様 | 投稿日:2022年05月08日 |
おすすめ度: | |
人参も大根も手軽に簡単、綺麗にしりしりスライスできます。往復なので手早くできます。刃もプラスチックで洗いやすいです。
お店からのコメント |
プードル様 | 投稿日:2021年06月04日 |
おすすめ度: | |
軽い力でしりしりが出来ました。
洗うのも簡単です! お店からのコメント |
縞鰺様 | 投稿日:2020年01月10日 |
おすすめ度: | |
手軽な値段で、軽いのに丈夫!
往復スライスできるのでほかのスライサーより断然早い! にんじんしりしりだけでなく、じゃがいものガレット、大根サラダなどなど、日常のおかず作りに大活躍してます(^-^)/ お店からのコメント |
お店からのコメント