お客様の声






- ひがし 様
- 投稿日:2014年03月18日
迅速な発送ありがとうございます。
発送物が透明のフィルムだったので、包装紙を巻いて欲しかったです。






- まさこ 様
- 投稿日:2014年03月14日
安全なフライパンをずーと探していて、1年も前からこの商品をチェックしていましたが、フライパンでは高価なので購入をずーと悩み、使い勝手の悪い手持ちのフライパンを使い続けていました。今回、消費税増税を機会に思いきって購入しました。最初に野菜炒めを作りました。感動物でした。野菜はしっかり火が通り、軟らかくなっているのにシャッキとしている。料理上手になったような気分になれました。高価でも購入して本当に良かったです。大切に使っていきます。
お店からのコメント
コメントありがとうございます。
感動していただけて、大変嬉しいです!
誠にありがとうございます。
しっかり火が通っているのに、
シャキッと調理できるのにはヒミツがあります。
普通のフライパンでは、お野菜を入れた瞬間、
一気にフライパンの温度が下がってしまいますので、
どうしても火が通るまでに時間がかかります。
一方バイオタンは、重たい分熱容量が大きく、たっぷり熱を蓄えられるので、
調理前に2~3分予熱をすることで、短時間で一気に調理ができます。
これが「バイオタンがおいしく調理できるヒミツ」です。
お料理上手な方も、良い道具をお使いになることで
まさこ様のように本領を発揮していただけると思います。
是非、末永ご愛用いただければ幸いでございます。
誠にありがとうございました。
ユーロキッチン河西 西村





- Fornasetti 様
- 投稿日:2014年03月13日
ネーミングとデザインは欧州でも、届いて見れば、made in china にガッカリする事が多いのですが、これは本当にmade in franceしかも安価(日本市場から撤退の為!)。
お店からのコメント
コメントありがとうございます^^
気に入っていただけた様で良かったです♪
ありがとうございます(*^_^*)
【エミールアンリ Emile Henry】は噂で、
日本市場から撤退したと言われていますが
どうやら、エミール・アンリジャポン株式会社さんがお取扱いを
やめられただけみたいですね。
これも噂なので真実はわかりませんが・・。
とても良い物なのでもしかしましたら、
また日本でエミールアンリに出会える
機会があるかもしれないですね(^・^)
この度は誠にありがとうございました♪
ユーロキッチンかさい 西村






- いのししかあさん 様
- 投稿日:2014年03月13日
6~7年前に別の通販で購入して愛用しており、かなり傷んできたので同じものを購入しました。ホームベーカリーのパンケースからパンを取り出すのに布製のものでは滑りやすく無駄な力が必要でしたが、これは適度に密着して、適度に手にフィットして作業が大変楽にできます。手の出し入れもするっと出来るため急いで脱着をしたい場合にも全くストレスを感じません。汚れても洗えて、長持ちして、何より使いやすいので、値段は少々お高いですがその価値はあると思います。
お店からのコメント
コメントありがとうございます^^
以前からご愛用いただいていた商品なのですね♪
誠にありがとうございます。
ホームベーカリは私も使っておりますが、
とても参考になりました。
大変貴重なご意見誠にありがとうございます。
今後も末永くご愛用いただければ幸いです♪
誠にありがとうございました。
ユーロキッチンかさい 西村






- ひろ 様
- 投稿日:2014年03月03日
妻がキャベツを千切りする際、
包丁で親指を傷つけました。
爪もザクッと切っていました。
同じことが起こらないようにネットで検索し
商品を選びました。
購入前の問い合わせにも親切にご対応いただきま
安心して購入することができました。
しかも注文の翌々日には手元に届きました。
商品の使い勝手も良く妻も安心しています。
構造は簡単でしかも軽いので
毎日の台所使用に負担にならないようです。
特典としてのプレゼントも同封されており
とっても良いお買い物をしました。
また機会がありましたらこのサイトを利用します。
お世話になりました。
お店からのコメント
コメントありがとうございます。
包丁でザックリと私も経験がございます。
奥様のお怪我の具合は大丈夫でしょうか?
安全ホルダーは私も毎日愛用しております♪
大変気に入っていただけた様で良かったです^^
また、嬉しいお言葉を誠にありがとうございます。
スタッフ一同大変励みとなります。
ご満足いただけるサービスを提供出来るよう
努めてまいりますので
今後もよろしくお願いいたします。
ユーロキッチン河西 西村






- ふぃりぴん 様
- 投稿日:2014年02月08日
このブランデースプーンの発想はなかったので見つけたときに衝撃を受けました。
即買いで試してみましたが、なかなか動画の様には上手くいかないです。途中で火が消えてしまいます。
たぶんホイヤートイヘル、砂糖、ブランデーを十分に温めておかないと、砂糖が崩れ落ちるまで燃え続けてくれない感じでしょうか?(ホイヤートイヘルだけ温めて使ってみたけどダメでした)
それか角砂糖の質が悪いのか。
角砂糖に含ませられるブランデーの量も問題かもしれません。ホイヤートイヘルは普通のスプーンと違ってブランデーが底に溜まりません。角砂糖に含ませたブランデー分だけしか燃えないので、すぐブランデーが燃え尽きてしまうんだと思います。
ホイヤートイヘルのハウツー、コツをwebで探しても探してもあまり出てきません。カフェロワイヤルは失敗するとダサいので試行錯誤が必要です。
デザインは文句なく高評価。
使いやすさは低評価。
私が下手なだけかもしれないので可もなく不可もない星3つにしました。
お店からのコメント
コメントありがとうございます。
またデザインに関しまして高評価を頂き、誠にありがとうございます。
「途中で火が消えてしまう」ということで大変ご迷惑をお掛けいたしまして申し訳ございません。
私のほうでも実際に試してみましたところ、やはり普通にブランデーに角砂糖を浸み込ませて使用しただけではうまくいきませんでした。
ふぃりぴん様のおっしゃる通り、ホイヤートイヘルとブランデーを温めておくことがポイントです。
私の場合は、角砂糖3個が入る程度の器を用意しまして、そこにブランデーを注ぎます。それを500Wの電子レンジで30秒温めます。この時温めすぎるとアルコールが飛んでしまうので注意が必要です。
そしてそこに角砂糖3個を浸み込ませます。角砂糖は浸しすぎると溶けてしまいますのでこれも注意が必要です。
あとはロイヤートイヘルの上に角砂糖を横に3個並べまして火をつけます♪
ロイヤートイヘルは事前に沸騰したお湯の中に入れて温めておきます。
ボワッと青白い炎が広がってとても幻想的で素敵でした。
部屋は暗い方がより炎がきれいに見えます(^^♪
上記の方法ですと、炎が燃え尽きるまでにおよそ30秒~40秒くらいかかります。
因みにブランデーのアルコール度数はだいたい40度~50度と言われておりますが、私が使用したブランデーのアルコール度数は37度とやや低めのものでした。
アルコールの種類ですがブランデーに限らずラム等でもおいしくいただけるようです♪
角砂糖はスーパーなどでよく見かける一般的なものです。
ブランデーの量は角砂糖に浸み込ませた程度の量です。
カフェロワイヤルをスマートに成功させるには少し練習が必要かもしれませんね(*^_^*)
長くなりましたが、少しでもふぃりぴん様のご参考になれば幸いです。
またふぃりぴん様からのコメントを参考にさせていただきまして、商品ページにコツなども追記していきたいと思います。
この度は貴重なご意見を下さいまして、誠にありがとうございました。
何卒、宜しくお願いいたします。
ユーロキッチンかさい 井出






- matsu 様
- 投稿日:2014年02月03日
1年程前に購入し太さ7~8cmの枝を4~5本切り、しまったままでしたが今回7~8cmの枝を4~5本程切ったら刃が滑り切れなくなってしまいました。
刃の状態を見たら先端が丸刃になっいたのでヤスリ掛けをした所ヤスリのノリが良過ぎる感じが(生材では?)しました。
熱処理加工洩れなんて事はないですよね
磨いた後は切れ、高い所の苦手な私にはとても便利な道具で感謝しているのですが、耐久性に不安が
他のお客さんでは如何でしょうか
お店からのコメント
コメントありがとうございます。
また、お返事が遅くなってしまい、大変申し訳ございません。
日頃、ポケットチェーンソーをご愛用いただき、誠にありがとうございます。
また、刃の目立てまでされる本格的なご使用に大変驚いております。
ポケットチェーンソーの刃の色合いを見ますと、黒っぽく酸化被膜が
できているようで、何らかの熱処理を施したようにも見受けられます。
しかし、お恥ずかしながら当店では、ポケットチェーンソーに関する
詳しい加工法等は把握できておりません。
お力になれず大変申し訳ございません。
今までご購入されたお客様からも、耐久性に関するご感想は頂いたことがなく、
現状では何とも申し上げられない状況です。
現在、当店では商品の詳細について、なかなかお調べするのが困難な状況ですが、
今後もし、何か情報が入りましたら商品ページに追記させていただきます。
耐久性についてはご心配をおかけしてしまい大変申し訳ございませんが、
「便利」とおっしゃっていただき、誠にありがとうございます。
引き続き、ポケットチェーンソーをご愛用いただければ幸いです。
今後ももし何かお気付きの点がございましたら、ぜひお教え頂けると嬉しいです。
この度は誠にありがとうございましたm(_)m
ユーロキッチンかさい 店長 河西零






- モッツァレラ 様
- 投稿日:2014年01月27日
ピザ焼きにはまってしまって、
ピザ台として購入しました。
よく見かけるカラフルな柄のものと違って
落ち着いた大理石柄で、明るい黄色なので
ピザがとても美味しそうに映えます。
まな板なのでもちろんピザカッターを使ってもキズつかず
汚れも洗えばサっと落ちます。
いいものをありがとうございました。
また素敵なおまけをつけてくださってありがとうございました。
お店からのコメント
コメントありがとうございます。
気に入っていただけて良かったです♪
誠にありがとうございます^^
ピザをご家庭で作られているんですね^^
凄いですね♪
美味しそうなピザののったお写真を
機会がありましたら是非見てみたいです^^
また、ガラス製品なのでモッツァレラ様のおっしゃられるように
洗ってサッと落ちるのが良いですよね♪
おまけも気に入っていただけた様で良かったです♪
是非末永くご愛用いただければ幸いです♪
誠にありがとうございました。
ユーロキッチン河西 西村






- YamaChan 様
- 投稿日:2014年01月27日
本当に軽く包丁の刃に当ててスライドさせるだけで切れ味が蘇ります。手軽に出来て効果抜群です。スーパーなどで売っている包丁の刃を当てて手前に引いて研ぐ包丁研ぎ器とは一線を画す手軽さで、効果は同等以上です。値段はそこそこ張りますがハサミにも使用できますし、パン切り包丁にも使えますのでとても重宝しています。
お店からのコメント
コメントありがとうございます。
気に入っていただけた様で良かったです♪
誠にありがとうございます。
やはり、値段はそれなりに張ってしまいますが、
通常の包丁研ぎより簡単に使えますよね♪
また、YamaChan様のおっしゃられる通り
最近ではホームベーカリーでパンを作られる方も多い様なので
パン切り包丁など波型の刃先にもご使用いただけるのも良いですよね^^
【※豆知識ですが..】
イストールの包丁研ぎは刃先を整えるには
【スタンダード】や【プロフェッショナル】を
刃先が丸くなってしまった刃物には
【デラックス】のヤスリ部分で先に削ってから砥ぐのが
オススメとなっております^^
長くなりましたが是非末永くご愛用いただければ幸いです♪
誠にありがとうございました^^
ユーロキッチン河西 西村






- ゆーみん 様
- 投稿日:2014年01月25日
今回こちらのスライサーがとても評判がいいので、実際に試してみたく、サーバーボウルと合わせて2セット購入しました。1組は、料理好きの実家の母へのプレゼント。今までの国産品はスライサーが小さく、受け皿の容量も少ないので、ついつい大きなボールを受け皿に使っていましたが、構造上あまり丈夫ではないようで、何台かひび割れてしまい調子が悪かったのです。その点、こちらの商品はサーバーボウルに縁を挟み込み、たくさんの量も気持ちよくシリシリすることができて大変満足しています。
お店からのコメント
コメントありがとうざいます。
大変気に入っていただけた様で良かったです♪
また、プレゼントにもお選びいただき
誠にありがとうございます^^
ゆーみん様がおっしゃれるようにDLシリーズは
サーバーボウルに縁を固定出来るのが良いですよね^^
気持ちよくと言っていただける気持ちが分かります♪
サーバーボウル自体もとても大きいので
大量にサラダなどを作る際にもご活用いただけると思います♪
是非末永くご愛用いただければ幸いでございます♪
誠にありがとうございました。
ユーロキッチン河西 西村
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ユーロキッチン河西 西村