刃物で世界的に有名な街、ドイツ・ゾーリンゲンのキッチンツール・ナイフです。
商品説明
刃物で世界的に有名な街、ドイツ・ゾーリンゲンのキッチンツール・ナイフです。
商品仕様
製品名: | アイカソ EIKASO プロ用洋包丁21.0cm■ドイツ・ゾーリンゲン製■【Solingen】 |
---|---|
型番: | なし |
メーカー: | アイカソ EIKASO Solingen |
お客様の声
sakura様 | 投稿日:2014年08月23日 |
おすすめ度: | |
丈夫な包丁を探していましたが、中国製でない、錆びにくいものがあればと、ゾーリンゲンの名に惹かれて買いました。品質はイメージ通りでしたが、切れ味が今一つでちょっと残念。しかし、肉の塊を切るなら、適切かもしれません。ちょっと研いでみて、駄目なら又探します。ペティナイフみたいな鋭い切れ味の、もっと大きいサイズがあったら欲しいなあ。プレゼントも戴き、迅速でとても良いお店です。
|
※アウトレット品のため、特価とさせていただいております。
使用には問題ない商品ですが、傷や汚れがございます。
また、商品は画像のもののみになります。箱等は付属しません。
ご了承ください。
刃物で世界的に有名な街、ドイツ・ゾーリンゲンのキッチンツール・ナイフです。
★ゾーリンゲンのプロ用包丁素材の特徴★
販売時にほとんど刃付けがされていない為、ご使用前に必ず刃を研いでからご使用ください。
モリブデン・バナジウム鋼製の鍛造品で
一般的な家庭用包丁に比べますと、刃先が硬く粘りもある為
研ぐのに通常の7~8倍時間がかかります。
その分、一度研いでしまえば次回研ぐまでの時間も7~8倍長持ちします。
プロの切れ味を是非ご家庭でも♪
【ブランド】アイカソ EIKASO
【ブランド国名】ドイツ(ゾーリンゲン)
【寸法】17x46x336mm(刃渡り:205mm)
【容量】
【材質】ステンレス鋼(モリブデンバナジウム鋼)
【重量】246g
【原産国】ドイツ(ゾーリンゲン)
【耐冷・耐熱温度】
≪注意≫
※本商品は、アウトレット品のため、特価とさせていただいております。
使用には問題ない商品ですが、傷や汚れがございます。
また、商品は画像のもののみになります。箱等は付属しません。
ご了承ください。
お客様の声
sakura様 | 投稿日:2014年08月23日 |
おすすめ度: | |
丈夫な包丁を探していましたが、中国製でない、錆びにくいものがあればと、ゾーリンゲンの名に惹かれて買いました。品質はイメージ通りでしたが、切れ味が今一つでちょっと残念。しかし、肉の塊を切るなら、適切かもしれません。ちょっと研いでみて、駄目なら又探します。ペティナイフみたいな鋭い切れ味の、もっと大きいサイズがあったら欲しいなあ。プレゼントも戴き、迅速でとても良いお店です。
お店からのコメント |
お店からのコメント