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ガストロラックスGastrolux バイオタンBIOTAN 取手(取外し式) 01【動画】

価格: ¥3,456 (税抜 ¥3,200)
[ポイント還元 35ポイント~]
メーカー: ガストロラックスGastrolux バイオタンBIOTAN
型番: なし
数量:
在庫: 在庫あり

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ガストロラックス社の最高峰バイオタンシリーズ。優れたキッチンツールがデンマークより日本上陸。ドイツのテスト雑誌「TEST」2008(最新)にて、No.1の評価!世界初の手製アルミ鋳造フライパン、世界初のチタンコーティングを開発して業界をリードしてきたGASTROLUX社が、ついに開発したBIOTANフライパンシリーズです。

商品説明

ガストロラックス社の最高峰バイオタンシリーズ。優れたキッチンツールがデンマークより日本上陸。ドイツのテスト雑誌「TEST」2008(最新)にて、No.1の評価!世界初の手製アルミ鋳造フライパン、世界初のチタンコーティングを開発して業界をリードしてきたGASTROLUX社が、ついに開発したBIOTANフライパンシリーズです。

商品仕様

製品名: ガストロラックスGastrolux バイオタンBIOTAN 取手(取外し式) 01【動画】
型番: なし
メーカー: ガストロラックスGastrolux バイオタンBIOTAN



バイオタン用共通ハンドルです。両手鍋には適合しません。
ガストロラックスGastrolux バイオタンBIOTANフライパン
Gastroluxガストロラックス公式HP

バイオタンシェフの推薦状




<バイオタン動画総集編2012(28分)英語版>


ドイツの政府機関も出資するtest誌にてNo.1の評価を獲得した
バイオタンフライパンシリーズです(最新の2008年度)。
リヒテンシュタインの王子様もご愛用されているとのウワサもあり、
ヨーロッパのヒルトンホテルグループの厨房でも使われている程の実力派です。

■2012年4月10日発売の「クロワッサン特大号No.827(4月25日号)」(株式会社マガジンハウスさん)で紹介されました♪■

■2011年11月18日発売の別冊PLUS1LIVING「石黒智子 私が選んだ台所道具」(主婦の友社さん)で紹介されました♪■
石黒智子先生の、見ているだけで楽しくなってしまうお料理道具の本です。
レシピも充実していて、お料理したくなってしまいます♪
是非書店でご覧ください♪

■山際千津枝先生のブログでバイオタンが紹介されました■
食品メーカー顧問等で幅広くご活躍されている料理研究家・山際千津枝先生のブログで
バイオタンが紹介されました!先生のブログ・HPは下記リンクからご覧いただけます↓
 【山際千津枝先生のブログ】
 【山際千津枝先生のHP】先生の著書「ヤマギワ流100円おかずレシピ」は必見!

■ホテルニューオータニ博多さん内レストラン「カステリアンルーム」さんでご使用いただいてます■




コーティングフライパンを長持ちさせるコツ

ガストロラックスGastrolux バイオタンBIOTAN 取手(取外し式) 01【動画】

価格: ¥3,456 (税抜 ¥3,200)
[ポイント還元 35ポイント~]
メーカー: ガストロラックスGastrolux バイオタンBIOTAN
型番: なし
数量:
在庫: 在庫あり

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【ブランド】ガストロラックスGastrolux バイオタンBIOTAN
【ブランド国名】デンマーク
【寸法】200x35x30mm
【容量】
【材質】ベークライト、ステンレス
【重量】
【原産国】ドイツ
【耐冷・耐熱温度】240℃

≪注意≫
※品番後ろに「A」の付く商品のみ適合します。


★バイオタン総合カタログ(縮小版)★
下のリンク画像よりPDFファイルをダウンロードしてご覧ください。
 ↓↓↓コチラをクリック↓↓↓

バイオタン総合カタログ(縮小版)



【バイオタン深型フライパン】

☆炒め物やスープにも使いやすい一番人気のタイプでおすすめです☆当店ランキングナンバーワン☆
20cm(深さ6cm)#220A※ガス専用※
20cm(深さ6cm)#17220A
24cm(深さ7cm)#224A※ガス専用※
24cm(深さ7cm)#17224A
26cm(深さ7cm)#226A※ガス専用※
26cm(深さ7cm)#17226A
28cm(深さ7cm)#228A※ガス専用※
28cm(深さ7cm)#17228A
32cm(深さ7cm)#17232A
※#232A※ガス専用※は完売となりました。



【バイオタン浅型フライパン】

20cm(深さ4cm)#17120A
24cm(深さ4cm)#17124A
26cm(深さ4cm)#17126A
28cm(深さ4cm)#17128A
32cm(深さ4cm)#17132A
※ガス火専用フライパンは完売となりました。



【バイオタン角型フライパン】

角型フライパン26×26cm(深さ7cm)#328A※ガス専用※在庫限り
角型フライパン26×26cm(深さ7cm)#17328A

【バイオタン片手鍋(ミルクパン)】

片手鍋内径16cm(深さ9cm) #17130A
片手鍋内径20cm(深さ11cm)#17200A
※ガス火専用片手鍋は完売となりました。



【バイオタングリルパン】

角型グリルパン28×28cm(深さ4cm)#428A※ガス専用※在庫限り
角型グリルパン28×28cm(深さ4cm)#17428A
※適合するガラス蓋はございません。



【バイオタン中華鍋】

中華鍋内径36cm(深さ10cm)#17936A
※ガス専用中華鍋は完売となりました。
※適合するガラス蓋はございません。




【バイオタン両手深鍋】

内径20cm(深さ9cm) #720※ガス専用※在庫限り
内径20cm(深さ9cm) #17720
内径24cm(深さ10cm)#724※ガス専用※在庫限り
内径24cm(深さ10cm)#17724
内径26cm(深さ10cm)#726※ガス専用※在庫限り
内径26cm(深さ10cm)#17726
内径28cm(深さ10cm)#728※ガス専用※在庫限り
内径28cm(深さ10cm)#17728
内径32cm(深さ11cm)#17732
※#732※ガス専用※は完売となりました。



【バイオタン両手深鍋】

内径20cm(深さ13cm)#17250
内径24cm(深さ13cm)#17400
内径26cm(深さ15cm)#600※ガス専用※在庫限り
内径26cm(深さ15cm)#17600
内径28cm(深さ15cm)#17850
※#250、#400、#850※ガス専用※は完売となりました。



【バイオタン両手浅鍋】

内径24cm(深さ7cm)#2024※ガス専用※在庫限り
内径24cm(深さ7cm)#172024
内径26cm(深さ7cm)#2026※ガス専用※在庫限り
内径26cm(深さ7cm)#172026
内径28cm(深さ7cm)#2028※ガス専用※在庫限り
内径28cm(深さ7cm)#172028
内径32cm(深さ7cm)#2032※ガス専用※在庫限り
内径32cm(深さ7cm)#172032



【バイオタン角型両手浅鍋】

角型浅鍋28×28cm(深さ7cm)#528※ガス専用※在庫限り
角型浅鍋28×28cm(深さ7cm)#17528


【バイオタンキャセロール】

キャセロールガラス蓋付内寸39×22×11.5cm(深さ10.5cm)#800※ガス専用※在庫限り
キャセロールガラス蓋付内寸39×22×11.5cm(深さ10.5cm)#17800
キャセロールガラス蓋付内寸46×26×7cm(深さ6cm)#841※ガス専用※在庫限り
キャセロールガラス蓋付内寸46×26×7cm(深さ6cm)#17841
キャセロールガラス蓋付内寸46×26×13.5cm(深さ12.5cm)#900※ガス専用※在庫限り
キャセロールガラス蓋付内寸46×26×13.5cm(深さ12.5cm)#17900
※キャセロールは蓋付きとなります。



【バイオタン共通ガラス蓋】

☆高さあるドーム型で、大きめの食材にも使いやすい形状です。
16cm #L16_0
20cm #L20_0
24cm #L24_0
26cm #L26_0
28cm #L28_0
32cm #L32_0
角型26×26cm #L328_0
角型28×28cm #L528_0
※グリルパン、中華鍋に適合するガラス蓋はございません。



【バイオタンドーム取手】

取手(取外し式) #01



【選び方のポイント】
2~3人用でしたら、深型24cm~深型26cm位が一般的なサイズとなります。

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