• ドイツ製 ベルナー CL 2倍速往復切りしりしりスライサー(しりしり器) スイスレスティー スモーキーブラウン【レシュティ/ロスティ/ロシュティー/Rosti】
ドイツベルナー社製Vスライサー・野菜スライサー
  • 価格:550円(税抜 500円)

商品説明

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■メディア放送・雑誌掲載情報■
2021年3月19日発売の「ku:nel クウネル2021年5月号」(株式会社マガジンハウスさん、石黒智子先生ご紹介)に掲載されました。
2017年10月20日発売の「天然生活 2017年12月号」(地球丸さん、石黒智子先生ご紹介)に掲載されました。

■■■■■■■※ご注意※■■■■■■■
※こちらの商品は安全ホルダーは付属しておりません。
別売の安全ホルダーを別途お買い求めください。
また、小さな食材を切る際は、手の安全を守るため、
安全ホルダーを必ずご使用ください。
【安全ホルダーはこちら】
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※こちらの商品は「サーバーボウル(受け皿)」にはフィットしません。


実力派の野菜スライサーといえばドイツ・ベルナー社!
沖縄の伝統料理しりしり料理に!ドイツ・ベルナー社の優れた
キッチンツールのしりしりスライサー(しりしり器)です。

【Point!】
★往復切りができるので、速さも2倍です!

じゃが芋のハッシュブラウン(ハッシュドポテト、じゃがいものガレット)に。
長芋、大根やナチュラルチーズの薄千切りに。
じゃが芋をスイス・レスティやフライド・ポテトに下ろします。
果物・野菜・チーズを下ろすのにも使用できます。
沖縄の伝統料理しりしりにおススメです。

★切り幅★
しりしりスライサーとしては幅が少し大きめの7から8mmになります。
★厚さ★
厚さは約2mmです。
※軽くなでるように切ると、7から8mmよりも細く薄く切れます。

<CLしりしり動画>




※こちらの商品は「サーバーボウル(受け皿)」にはフィットしません。


★ワンポイント★
※にんじん等、色素の強い野菜を切ると、スライサーや安全ホルダーに色が付きます。
 にんじん等の色の着色は、下記方法で少し落とすことができます。
 是非お試し下さい。
 ●じゃがいもの断面でこする
  →じゃがいもに含まれる、でん粉の界面活性作用(洗剤に似た作用)と研磨効果によります。
 ●油脂(サラダ油等)をふきんに少量染み込ませてこする
  →カロチンが油に溶けやすい性質を利用しています。
   人参を炒め油と一緒に調理すると、油にカロチンが溶け出し、吸収が良くなるのと同じ効果です。

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「麺つゆでふわふわ炒り卵と人参チャンプル♪のレシピ」はこちらからどうぞ
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価格:550円(税抜 500円)

定価: 550円(税込)

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【ブランド】ベルナー BORNER
【ブランド国名】ドイツ
【寸法】248x99x16mm(スライス部の幅:78mm)
【容量】
【材質】AS樹脂
【重量】64g
【原産国】ドイツ
【耐冷・耐熱温度】80℃

≪注意≫
※色合い・デザイン・仕様はメーカーの都合により予告なく変更される場合がございます。
両方向とも刃になっている便利な往復スライサーです。
※別売の安全ホルダーを必ずご使用ください。
※こちらの商品は「サーバーボウル(受け皿)」にはフィットしません。
※ドイツ・ベルナー社の工場では、同設備で白・黒・オレンジ色等、複数色の樹脂製品を製造しています。
 このため、白い製品でも、オレンジ色等他の色が混入してしまうことがありますが、
 機能上は問題ございません。あらかじめご了承ください。
※にんじん等、色素の強い野菜を切ると、スライサーや安全ホルダーに色が付きます。
 にんじん等の色の着色は、下記方法で少し落とすことができます。
 是非お試し下さい。
 ●じゃがいもの断面でこする
  →じゃがいもに含まれる、でん粉の界面活性作用(洗剤に似た作用)と研磨効果によります。
 ●油脂(サラダ油等)をふきんに少量染み込ませてこする
  →カロチンが油に溶けやすい性質を利用しています。
   人参を炒め油と一緒に調理すると、油にカロチンが溶け出し、吸収が良くなるのと同じ効果です。








お客様の声(4件)

総評: 星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ 5.0

星1つ星1つ星1つ星1つ星1つそのまま野菜様
2022/05/08
人参も大根も手軽に簡単、綺麗にしりしりスライスできます。往復なので手早くできます。刃もプラスチックで洗いやすいです。
人参も大根も手軽に簡単、綺麗にしりしりスライスできます。往復なので手早くできます。刃もプラスチックで洗いやすいです。
  
お店からのコメント
2022/05/09

そのまま野菜 様

コメントを頂きありがとうございます。
また高評価を頂き重ねてお礼申し上げます。

手軽に簡単、綺麗にスライスが出来たとのことで大変嬉しく思います。
お客様の仰るように、往復切りは手早くできて時間がない時には本当に助かりますね。
プラスチック製ではございますが、切れ味が良くお手入れも簡単なのが魅力です。
ベルナーのスライサーはどのシリーズも切れ味に定評があり、
当店でも人気の高い商品となっております。
末永くご愛用頂ければ幸いです。

またのご来店を心よりお待ちしております。
今後ともユーロキッチンかさいを宜しくお願い致します。
ありがとうございます。

ユーロキッチンかさい 小柳

星1つ星1つ星1つ星1つ星1つプードル様
2021/06/04
軽い力でしりしりが出来ました。
洗うのも簡単です!
軽い力でしりしりが出来ました。
洗うのも簡単です!
  
お店からのコメント
2021/06/04

プードル 様

コメントを頂きありがとうございます。
商品にご満足頂けて嬉しいです!

ベルナー社のスライサーは切れ味に定評があり、
どちらのタイプのスライサーも軽い力で
スライスできるのが大きな特徴です。
プードル様に頂きましたお声の通り、
軽い力で素早くスライスすると
仕上がりが美しくなります(#^^#)

私もジャガイモやキュウリをスライスした後は
水でサッと流してそのまま乾かしてしまいます(;^ω^)
日常使いの道具は手入れが簡単なのが
いいな、と常日頃思っております。

にんじんしりしりやハッシュポテトなど
色々なメニューにご愛用頂けましたら幸いです。
ありがとうございます(#^^#)

ユーロキッチンかさい 白木

星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ縞鰺様
2020/01/10
手軽な値段で、軽いのに丈夫!
往復スライスできるのでほかのスライサーより断然早い!
にんじんしりしりだけでなく、じゃがいものガレット、大根サラダなどなど、日常のおかず作りに大活躍してます(^-^)/
手軽な値段で、軽いのに丈夫!
往復スライスできるのでほかのスライサーより断然早い!
にんじんしりしりだけでなく、じゃがいものガレット、大根サラダなどなど、日常のおかず作りに大活躍してます(^-^)/
  
お店からのコメント
2020/01/15

縞鰺 様


この度は当店をご利用頂きまして誠にありがとうございます。
また、高評価を頂き重ねて感謝申し上げます。

しりしりスライサーをにんじんしりしりだけでなく
ジャガイモのガレット、大根サラダなど日常のおかず作り
にご利用頂きまして私共も大変嬉しく思っております。
また、お正月には、お節料理のなますなど、野菜料理に
幅広くお使い頂ける商品となっております。
どうぞ、色々とお試しいただき、末永くご愛用頂ければと存じます。

今後ともユーロキッチンかさいをよろしくお願い致します。
またのご来店をお待ちしております。
ありがとうございます。


ユーロキッチンかさい 北林


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