• 【完売】ドイツ製 ベルナー CL 2倍速往復しりしりスライサー(しりしり器) スイスレスティー オレンジ【動画】【レシュティ/ロスティ/ロシュティー/Rosti】
ドイツベルナー社製Ｖスライサー・野菜スライサー
  • 価格:550円(税抜 500円)

商品説明

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■メディア放送・雑誌掲載情報■
■2021年3月19日発売の「ku:nel クウネル2021年5月号」（株式会社マガジンハウスさん、石黒智子先生ご紹介）に掲載されました。
■2017年10月20日発売の「天然生活　2017年12月号」（地球丸さん、石黒智子先生ご紹介）に掲載されました。
■2014年9月25日発売の「クロワッサンNO.886」（マガジンハウスさん）で『石黒智子さんが考えぬいた台所　初めて使う人も迷うことなく、料理ができて片づけられる。』の特集で掲載されました

※こちらの商品は完売となっております。CLシリーズのしりしりはスモーキーブラウンがございます。


■■■■■■■※ご注意※■■■■■■■
※こちらの商品は安全ホルダーは付属しておりません。
別売の安全ホルダーを別途お買い求めください。
また、小さな食材を切る際は、手の安全を守るため、
安全ホルダーを必ずご使用ください。
【安全ホルダーはこちら】
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※こちらの商品は「サーバーボウル（受け皿）」にはフィットしません。

実力派の野菜スライサーといえばドイツ・ベルナー社！
沖縄の伝統料理しりしり料理に！ドイツ・ベルナー社の優れた
キッチンツールのしりしりスライサー（しりしり器）です。

【Point！】
★往復切りができるので、速さも２倍です！

じゃが芋のハッシュブラウン（ハッシュドポテト、じゃがいものガレット）に。
長芋、大根やナチュラルチーズの薄千切りに。
じゃが芋をスイス・レスティやフライド・ポテトに下ろします。
果物・野菜・チーズを下ろすのにも使用できます。
沖縄の伝統料理しりしりにおススメです。

★切り幅★
しりしりスライサーとしては幅が少し大きめの７から８mmになります。
★厚さ★
厚さは約2mmです。
※軽くなでるように切ると、７から８mmよりも細く薄く切れます。

＜CLしりしり動画＞




※こちらの商品は「サーバーボウル（受け皿）」にはフィットしません。


★ワンポイント★
※にんじん等、色素の強い野菜を切ると、スライサーや安全ホルダーに色が付きます。
　オレンジ色のスライサーは着色が目立ちにくくおすすめのカラーです。
　ドイツでは一番人気のある色です。

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「麺つゆでふわふわ炒り卵と人参チャンプル♪のレシピ」はこちらからどうぞ
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価格:550円(税抜 500円)

定価: 550円(税込)

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【ブランド】ベルナー　BORNER
【ブランド国名】ドイツ
【寸法】248ｘ99ｘ16ｍｍ（スライス部の幅：78ｍｍ）
【容量】
【材質】AS樹脂
【重量】64ｇ
【原産国】ドイツ
【耐冷・耐熱温度】80℃

≪注意≫
※色合い・デザイン・仕様はメーカーの都合により予告なく変更される場合がございます。
両方向とも刃になっている便利な往復スライサーです。
※別売の安全ホルダーを必ずご使用ください。
※こちらの商品は「サーバーボウル（受け皿）」にはフィットしません。
※ドイツ・ベルナー社の工場では、同設備で白・黒・オレンジ色等、複数色の樹脂製品を製造しています。
　このため、白い製品でも、オレンジ色等他の色が混入してしまうことがありますが、
　機能上は問題ございません。あらかじめご了承ください。
※にんじん等、色素の強い野菜を切ると、スライサーや安全ホルダーに色が付きます。
　オレンジ色のスライサーは着色が目立ちにくくおすすめのカラーです。
　ドイツでは一番人気のある色です。








お客様の声（6件）

総評: 星1つ星1つ星1つ星1つ星半分 4.3

星1つ星1つ星1つ星1つ星1つむぎ様
2015/10/21
迷っていましたが買って良かったです！往復でスライスできるので早いし、楽しいです。

お店の対応も非常に良く、次回も何かキッチングッズを購入したいと思っています。
迷っていましたが買って良かったです！往復でスライスできるので早いし、楽しいです。

お店の対応も非常に良く、次回も何かキッチングッズを購入したいと思っています。
 　
お店からのコメント
2015/10/22

むぎ様

コメント誠にありがとうございます。
また、お褒めのお言葉を頂きまして誠にありがとうございます。

往復切りで素早くスライスできるのは時短にも繋がりますよね。
むぎ様にご満足していただけまして誠に嬉しい限りでございます。

他にもお料理するのが楽しくなってしまうような便利なキッチングッズを
多数取り揃えております。
むぎ様のまたのご利用心よりお待ち申し上げます。
ありがとうございます。

ユーロキッチンかさい　井出

星1つ星1つ星なし星なし星なしドイツ料理を作りたくて。。。様
2015/06/10
以前、酒屋で特価で輸入品のパウチされたジャガイモ料理を買った、フライパンで焼けば良いだけという見たことのないドイツ料理だった。美味しかったがいったい何なのか知らず、二度と食べることなく20年が経った。
シリシリスライサーのページに、出ているのがもしやと思って買ってみて作ってみたが、あの味ではない、いったい何だったのか謎は謎のままで年取ってしんでしまいそうだ。もう少し厚みがあるスライスでもう少しだけ長くスライスできるのを期待していた部分がある。やはり金属刃の方が良かったのかな、と考えています。
何を作るのを想定して購入したか
で、評価は違うと思うので、参考にならないかと思いますが。
これで切るのにはこれが　というものが他にあるのでは　と　思っています。
見つけてから　と　思ったのですけど
 　
お店からのコメント
2015/06/11

ドイツ料理を作りたくて。。。様

コメント誠にありがとうございます。
また、お返事が遅くなりまして誠に申し訳ございません。

ドイツ料理を作りたくて。。。様がご購入されたというジャガイモ料理
というのは、おそらくハッシュドポテトかジャガイモのガレットのようなもの
かと思われます。
しりしりスライサーのページにはハッシュドポテトの写真が掲載されております。
ですが、その味を再現できなかったようで誠に心苦しく思います。

当店の店長が、よくドイツでジャガイモの千切りを焼いたものを食べていて、
それがとても美味しかったと話しております。

その調理方法は、千切りでジャガイモを細切りにし、そのままフライパンへ投入。
つなぎなどは一切使用せずに、またフライパンに投入する前に
洗ったりもしません。
洗ってしまうと、ジャガイモのでんぷんが流れてしまい、つなぎとしての役割を
果たしてくれなくなるからだそうです。
そして、塩・胡椒を振り両面をこんがり焼いて完成です。
とてもシンプルなお料理だそうです。

金属刃の方が良かったのではと、お悩みしているようですが、しりしりの刃は
樹脂製とはいえども切れ味は鋭いです。
もう少し厚みがあるスライスでもう少しだけ長くスライスというのであれば、
「ＤＬカーリースライサー」がおすすめです。
ただし、厚みを変えることは出来ませんので、ご自身の圧力のかけ方次第で若干の
調節を可能にしております。
ドイツ料理を作りたくて。。。様 がおっしゃる通り、スライサーによって出来る
お料理も違ってきますので、作るお料理に適したスライサーをお選びになるのが
一番良いかと思います。
参考にさせていただきたいと思います。ありがとうございます。

ドイツ料理を作りたくて。。。様が、ご自身の調理に合った調理器具が
見つかって、良いお買い物が出来ればと思っております。
そして、２０年前に食されましたジャガイモのお料理に早く巡り合えればと願って
おります。

長くなってしまいまして、誠に申し訳ございません。
少しでもドイツ料理を作りたくて。。。様のご参考になればと思います。

この度は、当店をご利用いただきまして誠にありがとうございます。
またのご利用心よりお待ち申し上げます。
ありがとうございます。

ユーロキッチンかさい　井出

星1つ星1つ星1つ星1つ星なしぴよぴよ様
2015/04/08
ハッシュドポテトを作るときに使用しています。
素早く、薄く出来上がります。
ハッシュドポテトを作るときに使用しています。
素早く、薄く出来上がります。
 　
お店からのコメント
2015/04/09

ぴよぴよ様

この度はコメント誠にありがとうございます。

ハッシュドポテトを作るときにご使用されるということで、
ありがとうございます。
コレを使うと手早く調理ができ美味しく仕上がると、当店のスタッフにも
大変人気のある商品です。
しりしりスライサーで切ったお野菜は味がなじみやすいので、
ドレッシングとの相性もバッチリです。
煮物にしても素早くお野菜に浸透しますので時短になります。
また、独特な中太切りがお料理の幅を広げます。

これからも末永くご愛用していただければ幸いです。

ありがとうございます。

ユーロキッチンかさい　井出

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