■■■■■■■※ご注意※■■■■■■■
※こちらの商品は安全ホルダーは付属しておりません。
別売の安全ホルダーを別途お買い求めください。
また、小さな食材を切る際は、手の安全を守るため、
安全ホルダーを必ずご使用ください。
【安全ホルダーはこちら】
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50年以上歴史のあるドイツ・ベルナー社製の新モデルコンビおろし器(両面グレーター)です。
大根おろしやお刺身のツマ、山芋や、バレンタインのチョコレート削りやチーズ削り等、
幅広い用途にお使いいただけます。
削りの粗い表面では、お刺身のツマや浅漬けに向いた大根の鬼おろしができます。
大きな刃の付いた表面では、果物・野菜は磨り潰されず、軟らかな細い千切りになります。
削りの細かい裏面では、大根おろし、マッシュポテト、とろろ芋、チーズ、
柑橘類の皮から薬味のすり下ろしなどなど、いろいろな用途に使用できます。
他にもカレー、長芋、人参、生姜、ワサビ等を削る のにもおススメです。
【セット内容】
◆ベルナー BORNER PL コンビおろし器(両面グレーター) オレンジ 本体×1個
(※安全ホルダーは付属しません。別途お買い求めください。)
■スライサー用サーバーボウルもあります(別売)■
スライサーにフィットするサーバーボウル(受け皿)がおススメです。
野菜をまとめて切りためて、水にさらせば簡単にサラダができます。
※本商品にサーバーボウルは付属しません。別途お買い求めください。
※写真のスライサーはしりしり器の使用例です。
この商品に合うサーバーボールはこちらより↓
※別売のサーバーボウルを併用する場合、細かい削りの面(裏面)はご使用できません。
<ベルナー PL コンビおろし器(両面グレーター)動画>
※大変申し訳ございません。只今準備中です※
【ベルナー社Vスライサーのコラム】
★ベルナー社について
刃物の街「ゾーリンゲン」でも有名だった刃物職人「アルフレッド・ベルナー」が、
第二次世界大戦の終戦後、ベルナー社を創業しました。
木製の板に刃を取り付けた千切りスライサーを1956年に発売し、ヒットしました。
1966年にはベルナー社の真髄でもある、鋭い切れ味と耐久性を持つV字刃のVスライサーを
発売し、大ヒットしました。
現在では世界60カ国以上で愛用されている、元祖Vスライサーのブランドです。
手の安全を守る「安全ホルダー」もベルナーの特許製品です。
●ベルナー社のスライサーは、高級ステンレス製:18―10ステンレスを使用しています。
刃がより長持ちし、洗う時も、使ったら水でさっと流すだけでOKです。
※本商品は樹脂製ですので、ステンレスは使用されておりません。
★使いやすいサイズ
日本では小型のスライサーが主流です。大きめの玉ねぎや大根は、包丁で幅を小さくしないと
スライスできません。一方、ベルナーのスライサーは人間工学的に考えられ大きく設計されており、
大型の野菜もそのままスライスしやすいサイズになっています。
こういった気遣いは「本当に良いもの」を求めるベルナー社のこだわりです。
毎日使うものですから、使いやすいキッチンツールが良いですよね♪
★信頼のドイツ製
昔から現在に至るまで、刃物の国ドイツで製造され続けています。ベルナーはドイツの高い技術に
誇りをもってスライサーを製造しています。