お客様の声
カリン様
油はね問題をどうにかしたくて探していたこの商品。
思い切って購入しました。
アウトレットといっても少々の気泡のみで全然問題ありません。
見た目がとても美しいです（笑）
長年のパートナーになってくれる予感がしています。
また、お店の対応がとても親切でした。
発送も速く、梱包も丁寧で嬉しかったです。
このたびはありがとうございました。
コメントありがとうございます。
ベルナーのクリスピーカバーはカリン様のおっしゃられる様に
油はねにはもちろん、美味しく調理が出来る秘密が
ギュッと詰まった魔法の様な商品となっております♪
★クリスピーカバーの豆知識★
クリスピーカバーは上部に穴が開いており
底には溝のあるトレーのようなカバーが付いている
特殊な形状になっていますがこれが、
美味しく調理出来しかも家計にやさしく省エネにもつながる商品なんです。
通常のガラス蓋ですと、調理中にフライパンや
鍋の中の湿度が高くなり、熱せられて水蒸気になった水分が
蓋いっぱいに結露として付きます。
湿度を高く保つ事は本来柔らかく調理をするのに必要不可欠なのですが
その結露として蓋に付いて冷やされた水分が
フライパンに流れ戻る事により
フライパンの温度が一気に冷まされてしまい、
極端な話ですが強火でどんどん熱を加えなければいけなくなってしまいます。
強火で加熱される事によりどんどん温度が高くなってしまい
火加減の調整も難しくなり、表面だけが焦げ付いてしうことも・・・
クリスピーカバーはフライパンの中の湿度を高いままに保ちつつ、
その余分な水蒸気を外へ逃がし、流れ落ちた余計な水分は
溝の付いたトレー部分でで取ってくれるので
一定の熱で調理が出来、柔らかくフライパンの温度を無駄に下げず
短時間で調理が出来るのです♪
皆様に知ってほしくて前回書いたものを引用させていただきました。
是非末永くパートナーとしてご愛用いただければ幸いです＾＾
また、お褒めのお言葉もいただき大変嬉しいです(*^_^*)
これからも迅速かつ丁寧に対応出来ます様スタッフ一同努めてまいります。
今後もユーロキッチンかさいを何卒よろしくおねがいいたします♪
ありがとうございました♪
ユーロキッチンかさい 西村
やま様
プレゼントとして購入しました。
届いて中を確認したらやっぱり素敵で差し上げた方もとても喜んで下さいました。
自分用にも欲しいです(^^)
コメントありがとうございます＾＾
ハフォドグレンジの花文鎮をプレゼントに
お選びいただきありがとうございます。
気に入っていただけた様で大変嬉しく思います♪
ハフォド社の花文鎮はハフォド農園で育てたお花を使って
ひとつひとつ心を込め手作業で作られた
大変貴重な商品となっております(*^_^*)
是非お受け取りいただきました方にも
末永くご愛用いただければ幸いです♪
この度は誠にありがとうございました。
ユーロキッチンかさい 西村
ごま様
対応が早くすぐ届きました
度々のコメント誠にありがとうございます。
また、対応に関しましてもありがとうございます。
ベルナー社の安全ホルダーは
スライサーから手を保護する安全ホルダーの中では元祖の商品なんです♪
特にベルナー社のスライサーは大変切れ味が良いので
ご使用の際は安全ホルダーは必須アイテムとなります＾＾
スライサー共々是非末永くご使用いただければ幸いです♪
誠にありがとうございました。
ユーロキッチンかさい 西村
ごま様
お店の対応が早く商品はすぐ届きました
スライサーの感想は人参の時はすごく便利で使いやすい
ごぼうの時は3/5残ってしまい残念です
安全ホルダーとスライサーの隙間がありすぎると思います
コメントありがとうございます。
対応が早いとお褒めいただき誠にありがとうございます。
今後も迅速な対応を心掛けて頑張っていきます(*^_^*)
スライサーの隙間に関しましては、
スライスする際にたわみなどを考えられ
安全ホルダーが削られない様に設計されており
ごま様のおっしゃられるように隙間がありますよね。
これは手動スライサーのデメリットではあります。
そう考えますと、スライサーは大きな野菜を
スライスするのに適しているのかもしれませんね。
大変貴重なご意見誠にありがとうございますｍ(＿＿)ｍ
末永くご愛用いただければ幸いでございます＾＾
ユーロキッチンかさい 西村
すみれ草様
日本では珍しい製品をとってもお安く購入できて感謝しています！
コメントありがとうございます。
気に入っていただけたようで良かったです＾＾
ハーブカッターはハーブはもちろん、
スライスしたお野菜などもみじん切りにでき、
なおかつスピーディーに簡単に切れる優れものです♪
ぜひ色々なお野菜でお試しいただければ幸いです＾＾
今後もユーロキッチンかさいをよろしくお願いいたします。
誠にありがとうございました。
ユーロキッチン河西 西村
TeaCup様
スライサーの類を使うのは初めてです。少量の料理しか作らないので、単純に切れ味を求めるなら、よく切れる包丁で十分と考えています。敢えて滑らかでない切り口にしてドレッシングを絡ませるのなら、プラスチックがいいかも、と試してみました。これまでとは一味違った人参サラダができました。台所雑貨は白が好きですが、人参は着色するのと、漂白剤の使用はできるだけ避けたいので、オレンジ色を選びました。本来の用途（？）のジャガイモのレスティーも作ってみました。
度々のコメント、誠にありがとうございます。
お料理にとてもこだわっていらっしゃるんですね。
つい、ドレッシングの絡んだとてもおいしそうな人参サラダを想像してしまいます♪
レスティーを使うと、ふんわりと柔らかで口当たり良く、たれの浸透が早く、
独特の中太切りが簡単に出来ます。
みそ汁の具、炒め野菜、なます、山芋スライスにもおすすめです。
これからもユーロキッチンかさいをよろしくお願いいたしますm(__)m
またのご来店を心よりお待ちいたしております♪
ユーロキッチン河西 飯山
TeaCup様
野菜が小さくなっても、これがあれば安心して使えます。
度々のコメントありがとうございます。
TeaCup様のおっしゃる通り、スライサー類は切れ味が大変良くなっておりますので、
安全ホルダーは必須となりますね。
私もキャベツの千切りで何度も包丁で切ってしまいました(;O;)
安全ホルダーを使うスライサーは、安心して使っています。
今後ともユーロキッチンかさいをよろしくお願いいたしますm(__)m
ユーロキッチン河西 飯山
TeaCup様
カニ・グッズを集めている友人への小さなサプライズ・プレゼント用に求めました。カニはかわいいデザインがあまりないけれど、これは喜んでもらえたようです。
コメントありがとうございます。
ご友人へのサプライズプレゼントにお選びいただき、
誠にありがとうございます。
また、喜んでいただけたようでよかったです♪
カニがデザインされた商品は少ないかもしれませんね。
今後も皆様に愛される店舗運営を心がけて行きたいと思っております。
ユーロキッチン河西 飯山
さら様
なかなか部品だけを扱ってあるところがなくここに辿り着きました。注文した翌日には手元に届き、とても迅速な対応に大満足です。
コメントありがとうございます！
この度はユーロキッチンを見つけていただき、誠にありがとうございます。
商品も無事お受け取りいただけて安心いたしました（＾＾）
誠にありがとうございます。
スウィッツプロッツの元祖ビュンビュンチョッパーは、
その性能でも高い評価を得ています。
せっかく良いツールなのに、一部の部品をなくしてしまったり、
壊してしまったりして、使えなくなってしまうのはとても残念なことです。
ですので、お客様により長くお使いいただきたいという想いから、
部品だけでのご紹介も始めさせていただきました。
今後も可能な限り、続けていければと思っております。
また、大満足と言っていただき、誠にありがとうございます。
スタッフ一同、大変励みになります。
末永くビュンビュンチョッパーをご愛用いただければ幸いです。
今後とも何卒よろしくお願いいたします。
この度は誠にありがとうございましたｍ（＿）ｍ
ユーロキッチンかさい 店長 河西零
★ビュンビュンチョッパーのヒミツ★
ビュンビュンチョッパーで玉ねぎのみじん切りを切っていて
気付かれたお客様もいらっしゃるかもしれません。
実は、ビュンビュンチョッパーでみじん切りを切ると、
「あまり野菜の汁が出ない」のです。
これは、刃の切れ味が良いため、野菜の組織をつぶさないで
切れるためです。
包丁の切れ味が良いと、お料理の味も変わるといわれますが、
ビュンビュンチョッパーでみじん切りを切って、お料理の変化を
感じられたお客様もいらっしゃるのではないでしょうか。
ヨーコ様
探していた商品に出会えました。
それも安値で！
商品はまだ使っていませんが、
対応の良さと他には無いような商品の品揃え等に、はまってしまいそうです。早速会員登録します。楽しみになりました♪
コメントありがとうございます♪
ずっと探されていた商品だったんですね＾＾
見つけていただき誠にありがとうございます。
また、対応や品揃えに関しましても、お褒めいただき
嬉しい限りでございます。ありがとうございます。
★クリスピーカバーの豆知識★
クリスピーカバーは上部に穴が開いており
底には溝のあるトレーのようなカバーが付いている
特殊な形状になっていますがこれが、
美味しく調理出来しかも家計にやさしく省エネにもつながる商品なんです。
通常のガラス蓋ですと、調理中にフライパンや
鍋の中の湿度が高くなり、熱せられて水蒸気になった水分が
蓋いっぱいに結露として付きます。
湿度を高く保つ事は本来柔らかく調理をするのに必要不可欠なのですが
その結露として蓋に付いて冷やされた水分が
フライパンに流れ戻る事により
フライパンの温度が一気に冷まされてしまい、
極端な話ですが強火でどんどん熱を加えなければいけなくなってしまいます。
強火で加熱される事によりどんどん温度が高くなってしまい
火加減の調整も難しくなり、表面だけが焦げ付いてしうことも・・・
クリスピーカバーはフライパンの中の湿度を高いままに保ちつつ、
その余分な水蒸気を外へ逃がし、流れ落ちた余計な水分は
溝の付いたトレー部分でで取ってくれるので
一定の熱で調理が出来、柔らかくフライパンの温度を無駄に下げず
短時間で調理が出来るのです♪
是非今後もユーロキッチン河西をよろしくお願いいたします。
ありがとうございました。
ユーロキッチン河西 西村