「保存が効く！にんじんのツナオイル漬けのレシピ」はこちらからどうぞ♪

■■■■■■■※ご注意※■■■■■■■
※こちらの商品は安全ホルダーは付属しておりません。
別売の安全ホルダーを別途お買い求めください。
また、小さな食材を切る際は、手の安全を守るため、
安全ホルダーを必ずご使用ください。
【安全ホルダーはこちら】
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実力派の野菜スライサーといえばドイツ・ベルナー社！
きゅうり、大根、にんじん、ごぼう、じゃが芋、長芋などの千切り用スライサーで、
往復で切れる便利な往復スライサーです。
超ロングセラーの隠れた名品です。
キャベツを切ると、細かいみじん切りができます。

★切れるサイズ★
千切りのサイズは1.5×1.5ｍｍです。
キャベツを切ると、細かいみじん切りになります。


＜ベルナー社DLスライサー＋スパイラルカッターくるくる実演動画＞
※下の動画は、DLシリーズの色々なスライサーをご紹介しています。
　本商品をあらわすものではありませんので、ご注意ください。
　（本商品を含む場合もございます）




■DLスライサー用サーバーボウルもあります（別売）■
DLスライサーにフィットするサーバーボウル（受け皿）がおススメです。
野菜をまとめて切りためて、水にさらせば簡単にサラダができます。
※本商品にサーバーボウルは付属しません。別途お買い求めください。


★ユーロキッチンのお客様おすすめ♪レシピ★
ユーロキッチンのお客様から、おいしいレシピをご紹介していただきました！
ぜひ皆様もお試しください♪
■ベルナー千切り器で作る＜人参とさきいかのサラダ＞■
＜材料＞
人参：中３本
さきいか：２０ｇ

米酢：大さじ１
サラダ油：大さじ１
砂糖：小さじ１/２
塩：小さじ１/４
白胡椒：少々

＜作り方＞
人参はベルナーの千切り器でせん切りにし、さきいかは
ハサミで１ｃｍぐらいにカットします。
上記調味料で和えて、１時間ぐらい冷蔵庫で冷やして完成です♪



★ワンポイント★
※にんじん等、色素の強い野菜を切ると、スライサーや安全ホルダーに色が付きます。
　にんじん等の色の着色は、下記方法で少し落とすことができます。
　是非お試し下さい。
　●じゃがいもの断面でこする
　　→じゃがいもに含まれる、でん粉の界面活性作用（洗剤に似た作用）と研磨効果によります。
　●油脂（サラダ油等）をふきんに少量染み込ませてこする
　　→カロチンが油に溶けやすい性質を利用しています。
　　　人参を炒め油と一緒に調理すると、油にカロチンが溶け出し、吸収が良くなるのと同じ効果です。

【ブランド】ベルナー　BORNER
【ブランド国名】ドイツ
【寸法】326ｘ124ｘ27ｍｍ（スライス部の幅：82ｍｍ）
【容量】
【材質】ABS樹脂、ステンレス鋼
【重量】118ｇ
【原産国】ドイツ
【耐冷・耐熱温度】80℃

≪注意≫
※色合い・デザイン・仕様はメーカーの都合により予告なく変更される場合がございます。
両方向とも刃になっている便利な往復スライサーです。
※別売の安全ホルダーを必ずご使用ください。
※ドイツ・ベルナー社の工場では、同設備で白・黒・オレンジ色等、複数色の樹脂製品を製造しています。
　このため、白い製品でも、オレンジ色等他の色が混入してしまうことがありますが、
　機能上は問題ございません。あらかじめご了承ください。
※にんじん等、色素の強い野菜を切ると、スライサーや安全ホルダーに色が付きます。
　にんじん等の色の着色は、下記方法で少し落とすことができます。
　是非お試し下さい。
　●じゃがいもの断面でこする
　　→じゃがいもに含まれる、でん粉の界面活性作用（洗剤に似た作用）と研磨効果によります。
　●油脂（サラダ油等）をふきんに少量染み込ませてこする
　　→カロチンが油に溶けやすい性質を利用しています。
　　　人参を炒め油と一緒に調理すると、油にカロチンが溶け出し、吸収が良くなるのと同じ効果です。