かなり評価遅くなりました。
訳アリとしての購入ですが、
いつも申し分のない商品が届き嬉しいです。
RUNはこのフライパンで7個目。
不注意でコーティングに傷をつけ、
木のヘラでガシガシ料理していたフライパン一個を除き、
初めて購入した9年目の深型のフライパンも含め6個健在。
このアルリスグースのフライパン。
餃子を焼かせたら天下一品です。
気をつけて高温まで空焚きし(ギリギリ限界までやる必要もなし)、
そこに餃子をのせ、
冷水(冷蔵庫で冷やした水でも平気!)を注ぐと、
鍋底が厚いため大きめのコップ一杯以上でも、
入れた瞬間から沸騰した状態で一気にいきます。
高温で加熱した石を鍋に投入したごとく。
コップ2、3杯の量ごときであれば、
沸騰状態は維持したままです。
ステーキなんかもRUNで焼くとメッチャ美味しいです。
こういったフライパンはRUN以外では出会った事がありません。
今は軽いフライパンが売れるので、売れない重いフライパンを作るメーカーは出てこないと思うと残念です。
これはコーティング無敵のバイオタンでも
厚みと重さが違うので出来ません。
振るう料理はバイオタン。
じっくりの料理はRUN。
使い分けて楽しんで料理してます。
フライパン好きマサ様
この度は素敵なコメント誠にありがとうございます。
また、高評価を頂きまして誠に光栄です。
RUNの製品は現在アウトレットとして販売させていただいておりますが、
少々の傷などご使用には問題ない程度のものを販売させていただいております♪
RUNのご愛用者様でいらっしゃるのですね!
7個お持ちとは、RUNの良さを熟知し使いこなしていらっしゃるようで
大変嬉しく思います。
9年間も大事にご使用いただき、スタッフ一同大変光栄に思います。
きちんとお手入れされているからこそ、長くご使用できるのでしょうね。
こちらの角型のフライパンは、フライパン好きマサ様のおっしゃる通り餃子や
ステーキに適した形状だと思います。
美味しい焼き方まで伝授いただきまして、ありがとうございます♪
バイオタンもお持ちなのですね(*^_^*)
2つとも素晴らしいフライパンですので、料理によって使い分けいただき
末永くお使いいただければと思います。
この度は当店をご利用いただきまして誠にありがとうございます。
またのご利用心よりお待ち申し上げます。
ありがとうございます。
ユーロキッチンかさい 近藤
総評: 5.0 (1件)