少し前に料理家の平野エミさんが長年愛用していたというこのRUN社の28cmのフライパンを購入してから、とても気に入って、
家にある、まだ使えるフライパンを一切使わなくなってしまいました^^。 料理によっては28cmだと大きい時があるので今回24cmを購入! ハンバーグや餃子も腕をあげたように美味しく出来あがります♪揚げ物にも使えますし、魚も良い感じに焼けます。中火~弱火での調理になるので今まで使用のフライパンによっては少々慣れが必要かもしれませんが、私はすぐに慣れました。 重さがあるのが雄一難点かな? でもフライパンを振らなくても美味しいチャーハンが作れますし、重さがあっても納得の品でした。
良い品をありがとうございました。
aya様
この度はコメントをいただきまして、誠にありがとうございます(*^_^*)
また高評価をいただき、スタッフ一同とても喜んでおります!
aya様と同じく平野レミさんが愛用されていることをご存じの方から、
RUN社フライパンのお問合せをいただく事があります。
火力調整は普通のフライパンに比べると少し難しいですが、蓄熱性が
高いものですのでaya様のおっしゃるとおり焼き物、揚げ物も美味しく
仕上がります!
24cmのサイズでもやはり他のフライパンに比較しますと、重みはあると
思います。
少し慣れていただくにはお時間がかかってしまうかもしれませんが、末長く
ご愛用していただければと思います。
この度は当店をご利用いただきまして、誠にありがとうございます。
またのご来店を心よりお待ち申し上げます。
ありがとうございます。
ユーロキッチンかさい 近藤
総評:



5.0 (1件)