お客様の声
はなかっぱ様
購入後、時間が経ってしまい、大変遅くなりました。m(__)m
こちらのフライパンは思っていた以上に重さがあるのと、火が全体に伝わるまで結構時間がかかり、弱火～中火で調理するのが基本、を守っていますが、フライパン調理のジュ～ッという音がほとんどないため、焼き色を付ける料理には向かないのかと思いました。忙しい朝や、手軽にパパッと作りたい時は鉄のフライパンのほうがいいかも知れません。
ただ、とても重厚な作りの、品質の良いフライパンには違いないので、時間のあるときや、油を控えたい料理のときにじっくり向き合うことで大いに役立ってくれるのは間違いないと思います。
こちらのショップから購入させていただいて本当によかったと思います。購入時の特典プレゼントでいただきました、フライパン用のヘラと、にんにくの皮むきグッズ、シリコンカップの3点セットがおかげ様で、日々大活躍してくれています。
フライパンより使用頻度が高いです（笑）
あまり見かけることのなかった高品質なフライパンを取り扱われている点と、非常に役立つ素敵なキッチングッズのプレゼントをいただける、最適最良なショップだと思います。本当にこちらのお店にしてよかったです。ありがとうございました。
はなかっぱ様
ご丁寧なコメントを頂き誠にありがとうございます。
また、バイオタンに関しまして貴重なお声を頂きありがとうございます。
バイオタンははなかっぱ様のおっしゃる通り重厚感のあるつくりとなっています。
ずっしりと重たい分、しっかりと熱を蓄えてくれるので、食材を入れた時に
フライパンの温度が下がらないので、安定した火加減で調理ができるのが特徴です。
私が特におすすめしたいのがハンバーグの調理です。
ハンバーグはタネを大きめに成形すると真ん中まで火が通るのに
時間がかかります。薄いフライパンですとタネをのせた瞬間にフライパンの温度が
下がってしまう為、火加減を強くする必要がありますが、今度は火が通る前に
フライパンと接地する部分が焦げ付いてしまい、上手に火を通すのが難しいですね。
その点バイオタンは熱を蓄える力に優れているため、弱火から中火で火を通すことが
できる為、分厚いハンバーグも焦げ付かせることなく上手に調理することができます。
はなかっぱ様のおっしゃる通り、シチュエーションによって調理道具を上手に
使い分けるとより快適なキッチンライフをおくることができますね(#^^#)
お届けさせて頂きましたプレゼント品もご活用頂きありがとうございます！
はなかっぱ様に頂いたお声を励みに、これからもお客様に喜んで頂ける
お店づくりに努めてまいります。
またのご来店をスタッフ一同心よりお待ち申し上げております。
ありがとうございます。
ユーロキッチンかさい 白木
しんしんのママ様
全くくっつかず、ストレスなく料理してます。ちょっと私には重いですが。
しんしんのママ様
コメントを頂き誠にありがとうございます。
ストレスなくお料理して頂けているとのことで安心致しました(*^-^*)
重さに関しましてしんしんのママ様にご苦労をおかけしてしまい
申し訳ございません。
バイオタンはとても重たいですね(^^; 私も使っているのですが
食材が入ると持ち上げる時に少々気合が必要になります(^^ゞ
バイオタンは熱をたくさん蓄えるために分厚く作られています。
また、分厚く作ることにより歪みが発生せず、熱が均等に食材に
伝わるようになっています。
分厚い分、ずっしりと重たくなってしまいますが、しっかりと
余熱をすることでバイオタンに熱が十分蓄えられ、ハンバーグや
ステーキなどの食材を入れてもフライパンの温度が下がらず、
安定して調理することができます。
火加減に悩むことも少ないのでは・・・と思います(*^-^*)
バイオタンで調理すると、仕上がりが格段に美味しくなるのは
このためです(^^♪
これからも末永くバイオタンをご愛用頂ければ嬉しいです(*^-^*)
またのご来店をスタッフ一同心よりお待ち申し上げております。
ありがとうございます。
ユーロキッチンかさい 白木
料理好きのおじん様
定年退職後自分で料理を作る機会が多く、調理器としてはフライパンの使用が圧倒的に多くほとんどフライパンでこなしています。
今までは量販店で数千円のフライパンを購入していましたが、肉厚うすく
変形したりテフロン処理がすぐダメになったり、取っ手がぐらぐらになり困っていましたが今回このフライパンを購入大満足です。
生きている限り買いなおすことなく使用できそうです。
有限会社河西オンラインショップさんも丁寧な対応感謝しております。
コメントありがとうございます。
気に入っていただけたようで良かったです♪
また、お褒めのお言葉もいただきありがとうございます。
バイオタンコーティングは２年間の保証もしており
しっかりとした作りになっていますので
今後の調理もご満足いただけると思います＾＾
是非とも末長くご愛用いただければ幸いです♪
今後も何卒よろしくお願いいたします。
ユーロキッチン河西 西村
総評：
4.3 (3件)