これまでテフロンやらセラミックやらでは大体 1年程度でこびり付いたので今回 2年保障のバイオタンをきよみずで購入、期待大です。
梱包の仕方や同梱メモなどお店の対応はとっても丁寧と言う印象でした。当然商品その物も何も問題なくオイルを薄く塗る等下準備して使う気満々で臨めました。
温度感覚にそれほど自信が無かったので慣れるまで放射温度計で測る等の過剰ぎみの反応で最初の炒め物は今一つの炒め煮風に。
その後火加減&温度管理にも慣れて来たのでスペイン風オムレツに挑戦。片面を焼いた後のひっくり返しではバイオタンの実力が遺憾なく発揮され一切形崩れ無しで再度フライパンに戻す事が出来、両面とも素晴らしい焼き色&見た目の出来栄えに。
熱容量が大きい事も実感出来ました。兎に角引っ付かないので楽しく料理出来ます。ただ想像以上に重いです。
コメントありがとうございます。
大変気に入っていただけた様で
よかったです♪
また、お褒めのお言葉をいただき
誠にありがとうございます^^
梱包担当ならびに、スタッフ一同大変励みになります。
バイオタンに関しましても
大変丁寧にお使い頂けているようでありがとうございます。
スペイン風オムレツもとても美味しそうですね♪
想像してしまいます^^
ひで様のおっしゃられる通りとても重たいのが難点ではありますが、
それが美味しく出来上がるヒミツでもありますので、
是非末永くご愛用いただければ幸いです^^
今後も何卒よろしくお願いいたします。
ユーロキッチン河西 西村
保温性能が高いので卵料理などは3分間予熱した後、火を切ってから卵を入れ、それから朝食の支度を始めれば、支度ができた頃合いに目玉焼きやオムレツが丁度出来上がっています。後始末もぬるま湯とスポンジでさっと洗えば油っ気もきれいにとれます。
コストパフォーマンス(CP)は何に満足するかで個人により異なりますが、私にとっては、値段は高いですがエネルギー効率や料理の仕上がり、後始末の楽さでCPは高いです。耐久性はその時が来ないと判りません。
コメントありがとうございます!
予熱で調理されているのは流石です(^^)
省エネで環境にもやさしいですね♪
musakodad様は、バイオタンの特性をしっかりご理解され、すごく的確に
使いこなされているようで、大変驚きました。
コストに関しましても、高い評価をくださいまして、誠にありがとうございます。
ご理解いただけて、大変嬉しいですm(_)m
バイオタンは大変高価なフライパンですが、実は商品以外の宣伝費等にコストを
かけないようにし、お値段は一般的なフライパンよりも、かなり頑張っております。
(同じお値段で他のフライパンをお探しになられても、バイオタンより性能の
良い物は、まず入手できないかと思います)
耐久性に関しましても、musakodad様のおっしゃられる通りです。
「こびりつかいない」保証期間は2年間ですが、大事にお使いいただければ、
もっとずっと長くお使いいただけます。
数年後にも、まだまだ現役でお使いになられていることを願っております。
末長くご愛用いただければ幸いです。
この度は誠にありがとうございましたm(_)m
総評: 5.0 (2件)