■メディア放送・雑誌掲載情報■
■2014年8月30日より松竹系劇場にて放映の「little　forest」にて使用されています
※映画で使用されているのはBN50です。
メディア掲載情報の詳細に関しましては、こちらをご覧ください


ドイツ・オリフェンホルツプア社でワイルドに荒々しく加工された、オリーブの木の
ぶ厚いまな板（チョッピングボード）です。
合板ではなく、一枚板から作られています。
地中海に面したチュニジア原産のオリーブウッド製のキッチン雑貨です。

日本ではなかなか入手が困難な、ワイルドで大判のオリーブの木まな板です。

★特徴★
表面に木の皮をそのまま残していたり、歪みやヒビ、加工傷等がそのまま残っていたり・・・。
国内ではなかなか見かけることのできない、ワイルドで大判のオリーブの木まな板です。
チュニジア産の大きなオリーブの木を使用し、加工はドイツで行われています。
ここまでワイルドなオリーブの木のまな板は、日本ではかなりレアなのではないでしょうか。
※かなりの個体差がございますので、木の皮が残されていないものも含まれます。


★変形ナチュラル＃BN30（30ｘ20ｘ2cm）★
天然の木を使用したハンドメイドのまな板ですので、下の写真のように
一枚一枚、形状・模様・色・大きさ等が異なります。
※写真は商品の一例です。本商品そのものを表すものではありませんので、
　ご了承ください。





★オリフェンホルツプア・オリーブの木カッティングボードのバリエーション★
下記6種類のバリエーションがございます。
●変形ナチュラル＃BN30
●変形ナチュラル＃BN35
●変形ナチュラル＃BN40
●変形ナチュラル＃BN50
●スクエアカット＃B3
●長方形カット＃B7
※下記サイズはあくまで目安のサイズになります。実際の商品は誤差が大きく、
　寸法が異なりますので、あらかじめご了承ください。



【※ご購入前の重要なご確認事項※】
本商品は特殊な性質を持つ商品です。ご購入前に、下記ご注意を必ずお読みください。
※大変申し訳ございませんが、色や形、模様等はお選びいただけません。
　また、交換・返品等はお受け致しかねます。
※本製品はブランドの刻印・付属品等はございません。商品のみになります。
※オリーブの木の製品は、採取が政府により制限・管理されている、貴重な天然素材で
　作られております。　また、一つ一つ手作りのため、形、重さ、サイズ、色、模様等に
　かなり大きな個体差があります。
　表記の寸法・重量はあくまで目安ですので、あらかじめご了承ください。
※オリーブの木の材料の特性上、下の写真のように、加工時の傷や修復跡、虫食い跡、
　汚れがございます。
　また、反っていたり、厚さが均一でなかったり、形が歪んでいる等、かなりワイルドで粗い
　作りになっています。
　（写真はオリーブの木製品の一例です。本商品そのものを表すものではありません）。
　また、使用しているうちに曲がってきたり、ひびが入ったりすることもございます。
　オリーブの木独特の‘味’としてご理解いただければ幸いです。




■オリフェンホルツプア・オリーブの木製品について■
オリーブの木は大変硬く、木目模様も一つとして同じものはありません。一つ一つ手作りされています。オリーブ樹は地中海周辺諸国に分布しており、その果実と油は重要な農産物です。地中海周辺やヨーロッパでは特に、オリーブの木は神聖なものとして扱われることが多く、オリーブの木の採取は政府の許可が必要とされ、かつ、実が生らなくなった古木のみ利用されます。手作業で一品ずつ加工するため、サイズや形状は大きく個体差があり、歪みや穴なども製品固有のものです。オリーブの古木工芸品の愛好者・コレクターが多いのは一つ一つ違う独特な風合いをもった自然の木目模様を楽しめるからかもしれません。

★お手入れ・保管法★
水分を吸収・放出する木の性質をそのまま持ち合わせています。洗って乾燥した後は、オリーブオイルなどを少し摺り込み、湿気はなるべく避け、直射日光やスポットライトが当たらない所に保管してください。長時間強い光や熱に曝されると反りや割れを生じることがあります。木の油気が抜けて表面が白っぽくなったらオリーブオイルなどを少し摺り込み拭きとってから保管してください。木目がくっきり現れ瑞々しく美しく蘇ります。


■オリーブの木の抗菌作用について■
例えば、「オリーブの木のまな板」表面では、プラスティック製まな板と比べてバクテリアが
短時間で自然に減少してゆくことが確認されています。
(Research Institute of Foodstuffs -Wisconsin University, USA)
オリーブは、見た目に美しいばかりでなく、衛生的だということもいえます。

【ブランド】OlivenHolzpur　オリフェン・ホルツプア
【ブランド国名】ドイツ
【寸法】参考寸法（商品名およびメーカー提示寸法）：30x17x2cm
　　　　長さ：約28.6cm～31.7cm
　　　　幅：約12.5cm～17.0cm
　　　　厚さ：約1.5cm～2.2cm
【容量】
【材質】オリーブの木
【重量】平均約650ｇ±200ｇ
【原産国】原材料：チュニジア、製造・加工：ドイツ
【耐冷・耐熱温度】

≪注意≫
※上記商品説明をご覧ください。
※撮影時の状況(光の加減等)や、携帯・パソコンのモニター等のご使用環境などにより、
　実際の商品と色味が異なって見える場合がございます。
※こちらのサイズは小さめとなっております。まな板（カッティングボード）としてご使用する場合にはBN35以上をおすすめいたします。