刃を数回なでるだけで切れ味が蘇る、スイス製のスグレモノです。
ハサミや波刃の刃物にも使えます。また、両刃、片刃どちらのタイプにも使えます。
スタンダードよりも少し大きめで、頻繁に使う方はこちらの
プロフェッショナル仕様が使いやすくておすすめです。
キッチン、庭、キャンプと、様々な場面で活躍します。
とても簡単で使いやすいスイス製イストールシャープナーは
世界中で10年以上愛用され続けています。
耐久性も高いので、末長くご愛用いただけます。

★特徴★
●ハサミも研げる
●片刃、両刃どちらも研げる
●分厚い和包丁でも、刃の厚さに関係なく研げる
●波刃も研げる
●包丁の付け根や細かい部分も研げる
●コンパクトで携帯に便利、アウトドアや釣り、キャンプ等にも最適
●軽くなでるだけで研げるので、刃の摩耗が少ない
●釣り針も研ぐことができる





★研ぎ方★
超硬合金を刃の斜面に合わせて30°から45°の角度で当て、3回程度軽くなでるように研ぎます。
※軽くなでるだけで十分研げますので、強く押し付けて研ぐ必要はありません。
※一方向に向かって研いでください。往復する研ぎ方はしないでください。
※ハサミ類を研ぐときは、刃に傾斜のある方だけ研ぎ、平らな面は研がないでください。


★使用例★
両刃、片刃、ハサミ等々、幅広く使えます。


★ラインナップ★
ビクトリノックスVictorinoxとのスペシャルコラボセットが新登場！


＜イストールシャープナーの紹介＞

＜包丁研ぎ＞

＜ハサミ研ぎ＞

【ブランド】イストール　ISTOR
【ブランド国名】スイス
【寸法】144ｘ25ｘ8ｍｍ（超硬合金研石部長さ：29ｍｍ）
【容量】
【材質】特殊鋼（超硬合金＝タングステン合金）、アルミ合金
【重量】46ｇ
【原産国】スイス
【耐冷・耐熱温度】

≪注意≫
※刃物を研ぐ際には十分お気を付け下さい。