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お客様の声

  • 人参は思ったより固い 様
  • 投稿日:2015年06月10日

写真で見ると、きしめんと入れたら良さそうな柔らかげな野菜達で、早速人参を切ってみたが、思ったより固い厚い人参、キュウリ、スライスするのに何となくぎこちなく、どうも少し違う、これはサラダではないのかな、と、考えている。同じシリーズで別用途の野菜のカッター(その料理専門のカッター)をやはり20年前に買っているので、もしかすると、このカッターにも専門のメニューがあるのでは?、と思う。
きっと本当は星を5つつけるべきでは?と思うけれど、今は私が知識不足で…

お店からのコメント

人参は思ったより固い様

コメント誠にありがとうございます。
また、お返事が遅くなりまして誠に申し訳ございません。

人参は思ったより固い様のおっしゃる通り、写真で見ると柔らかげな野菜たち
ですが、撮撮影時の状況・光の加減等や、モニター等のご使用環境などにより
実際のものとは異なって見える場合がございます。
思ったよりお野菜が固く厚くなってしまい、スライスもぎこちなかったとのことで
ご希望に添うことが出来ずに誠に申し訳ございません。

これはサラダ用ではないのか、とのことですが、
「ベルナー DL カーリースライサー」はウェーブ状の薄めで長いスライスを
売りに販売をしております。
にんじんなどの固いお野菜ですと、どうしてもスライスする際に力が入って
しまいます。
そうなりますと、その圧力でスライサーがへこみ、お野菜が厚くスライスされると
思われます。
ベルナーのスライサーは切れ味が良いので薄くスライサーをしたい場合には、
あまり力を入れずにスライスするようにお試しくださいませ。

同じシリーズの野菜カッターを20年前にご購入されたということで、
誠にありがとうございます。
おそらく千切りスライサーか薄切りスライサーかと思われますが、
人参は思ったより固い様のおっしゃる通り、各スライサーには用途に応じて
様々なご使用方法がございます。
カーリースライサーは、ウェーブ状の薄めで長いスライスを得意としております。
適したメニューですが、切り口がウェーブ状になりますので、
ドレッシングの絡み良いです。そのままサラダとしてお召し上がりになられたり
人参は思ったより固い様のおっしゃる通り、きしめんやうどんなど
サラダ麺としてもお召し上がりくださいませ。
つゆが良く絡み美味しく召し上がれると思います。

長くなってしまいまして誠に申し訳ございません。
50年以上の伝統を誇るベルナーのスライサーシリーズを、
末永くご愛用いただければと思います。

この度は、当店をご利用いただきまして誠にありがとうございます。
またのご利用心よりお待ち申し上げます。
ありがとうございます。

ユーロキッチンかさい 井出

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